武汉黑鸭配方(甜辣鸭货或甜麻辣鸭货)

- 作者:自川来川卤 - 阅 286

武汉黑鸭配方大揭秘,这个配方是自川来一直采用的配方,只要按照武汉黑鸭配方制作方法来做,基本上都是做得比我们好,我们将传统的黑鸭略微调整了一下,为啥调整也会在课程中提到。本课程百分百真实可靠,来店需额外加2000元培训费用,提供食材、香料、桶等,亲手调制出同等或比店里更好味道为止。自川来微信账号:zichuanlai  自川来抖音账号: zichuanlai

武汉黑鸭配方

此内容查看价格188立即购买
真实教程,实战检验,虚拟产品,一旦售出,不予退款,感谢支持,不喜勿拍。客服微信:zichuanlai 抖音账号:zichuanlai

五、注意事项与经验分享

很多人还是蛮喜欢吃黑鸭的,酱香味道一定要甜,不能太黑,又不能没颜色,最好的颜色应该就是在深红棕色,颜色浅了不好看,也不能叫黑鸭了,那样证明糖放少了,颜色太深也不行,就会变黑,那样证明卤水该稀释一些了。

另外,为了在不加任何添加剂可以放更久的情况下,自川来采用了辣椒与花椒一起出锅的形式,最后烧上一些黑鸭卤水上层的卤油,售卖一段时间就可以为鸭货涂抹一层油,又有辣椒和花椒显得更加有卖相。当然,这并不是最正宗的做法,最正宗的肯定是当天做好,当天卖完,直接利用黑鸭酱来搞得好看。

本文最后一次更新时间:2024年4月28日

本文《武汉黑鸭配方(甜辣鸭货或甜麻辣鸭货)》由小小课堂网整理或原创,侵删,欢迎转载并保留版权:https://xxkt.org.cn/ 感谢您的阅读。

本站提供SEO培训、咨询、诊断,QQ:2216876660 微信:huowuyan 公众号:小小课堂网

标签:

相关文章!
  • 没有相关文章!
error: Content is protected !!